Recetas que maridan bien con Vino espumoso Prosecco

¿Cómo es un Prosecco?

Originario de la región de Véneto, en Italia, el Prosecco es un vino espumoso popular elaborado con la uva Glera. Se produce utilizando el método Charmat (fermentación en tanques de acero inoxidable). El Prosecco es conocido por su frescura, sabores a pera, manzana verde y flores blancas, y burbujas más grandes que las del Champagne.

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