Murcia aromática
- 1h 0m
- 4 (16 uds)
- media
La Moscatel de Alejandría es una variedad de uva venerada por su antigüedad y su capacidad para crear vinos dulces con un perfil aromático exuberante. Originaria del norte de África, esta cepa se ha adaptado magníficamente a climas cálidos y secos, encontrando en ellos su máxima expresión.
Cuando se elabora en vino, la Moscatel de Alejandría exhibe un color dorado claro, a veces con reflejos de tonos verdosos, y una lágrima densa que anticipa su textura en boca. Al olfato, despliega un abanico de aromas intensos donde predominan las notas de frutas como el melocotón, la naranja y la miel. También pueden presentarse matices florales, especialmente de azahar y jazmín, que aportan una elegancia innegable a su perfil olfativo.
En el paladar, se caracteriza por su dulzura equilibrada, en la que la acidez juega un papel crucial para evitar la sensación empalagosa. Su paso por boca es voluptuoso, con una textura casi oleosa que permite que los sabores frutales y florales perduren, ofreciendo un final largo y satisfactorio.
La Moscatel de Alejandría es excepcional como vino de postre, maridando con armonía con dulces no muy azucarados para no eclipsar su propia dulzura. Es el acompañante ideal de frutas frescas, especialmente las cítricas, y de postres con base de almendra como el turrón. Además, su versatilidad le permite estar presente en aperitivos, donde puede realzar la experiencia de foie gras o quesos azules, creando un contrapunto gustativo de gran riqueza.
Esta variedad, por su fragancia y dulzor característico, se ha convertido en sinónimo de vinos de postre de calidad, y es una joya enológica que invita a ser descubierta por aquellos que se deleitan con los sabores dulces y aromáticos.
En calidad de Afiliado de Amazon, obtengo ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables.
Copyright © 2024 · Puchero MIX · Política de privacidad · Aviso legal · Política de cookies · Un proyecto con 🔥 de Bernie Torras
Para ofrecer las mejores experiencias, nosotros y nuestros socios utilizamos tecnologías como cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. La aceptación de estas tecnologías nos permitirá a nosotros y a nuestros socios procesar datos personales como el comportamiento de navegación o identificaciones únicas (IDs) en este sitio y mostrar anuncios (no-) personalizados. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.
Haz clic a continuación para aceptar lo anterior o realizar elecciones más detalladas. Tus elecciones se aplicarán solo en este sitio. Puedes cambiar tus ajustes en cualquier momento, incluso retirar tu consentimiento, utilizando los botones de la Política de cookies o haciendo clic en el icono de Privacidad situado en la parte inferior de la pantalla.