Recetas que maridan bien con Vino de hielo (Eiswein) Furmint Tokaji Aszú

Recetas que maridan genial con este tipo de vino:

¿Cómo es un Furmint Tokaji Aszú?

Aunque no es un vino de hielo en el sentido estricto, el Tokaji Aszú de Hungría se elabora con uvas Furmint afectadas por la podredumbre noble (Botrytis cinerea) y, a veces, también por la congelación. Los vinos Tokaji Aszú son dulces y ricos, con sabores a albaricoque, miel, cítricos y una notable acidez.

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