Maridaje con vinos
¿Posees una botella de vino exquisita y buscas inspiración para acompañarla con el plato perfecto? ¿O quizás sientes curiosidad por explorar nuevas cepas y descubrir cómo realzar sus sabores con maridajes únicos?
¡Estás en el lugar correcto!
En este rincón dedicado a los placeres del vino, te ofrezco una lista curada de variedades vinícolas, desde las más clásicas hasta las más exóticas.
No solo encontrarás una selección cuidadosamente elaborada de variedades de vino, sino también una descripción detallada de cada tipo, incluyendo sus características únicas y las sugerencias de alimentos y platos con los que mejor armonizan a la perfección con sus perfiles aromáticos y gustativos. Además, al final de cada receta, encontrarás una explicación detallada de por qué ese maridaje específico es una sinfonía de sabores en tu paladar.
Desde los vibrantes y afrutados blancos hasta los robustos y complejos tintos, pasando por los exquisitos vinos de postre y los elegantes espumosos, aquí encontrarás el acompañamiento perfecto para cada botella:
- Vino blanco (257)
- Albariño (68)
- Chablis (16)
- Chardonnay (81)
- Fiano (4)
- Gewürztraminer (12)
- Godello (4)
- Greco di Tufo (4)
- Grüner Veltliner (8)
- Pinot Grigio (Pinot Gris) (20)
- Riesling (44)
- Sauternes (32)
- Sauvignon Blanc (116)
- Semillon (4)
- Txakolí (4)
- Verdejo (52)
- Vermentino (12)
- Vinho verde (8)
- Viognier (9)
- Vino de hielo (Eiswein) (36)
- Cabernet Franc Icewine (4)
- Furmint Tokaji Aszú (4)
- Grüner Veltliner Eiswein (4)
- Riesling Eiswein (8)
- Vino de postre (64)
- Malvasía de Sitges (4)
- Moscatel de Alejandría (4)
- Moscatel de Málaga (24)
- Moscatel de Valencia (16)
- Muscat de Beaumes-de-Venise (4)
- Pedro Ximénez (PX) (20)
- Vino espumoso (96)
- Vino fortificado (76)
- Vino rosado o rosé (44)
- Côtes de Provence Rosé (4)
- Garnacha (12)
- Navarra Rosado (4)
- Pinot Noir (4)
- Provenza Rosé (16)
- Tempranillo (4)
- Vino tinto (132)